Agustí Romero, investigador de l’IRTA especialitzat en olis i procés industrial de fruits secs, ens parla del projecte que hi ha darrere del Cooking Lab i el Show Room de l’IRTA de Mas Bové
D’on sorgeix la proposta de Cooking Lab i Show Room?
Agustí Romero, investigador de l’IRTA especialitzat en olis i procés industrial de fruits secs, ens parla del projecte que hi ha darrere del Cooking Lab i el Show Room de l’IRTA de Mas Bové
D’on sorgeix la proposta de Cooking Lab i Show Room?
Juan Maria Alcaide, investigador de la Unitat Tecnològica de Nutrició i Salut d'Eurecat, ens parla de la plataforma d'ecotoxicitat per a la detecció de l'impacte ambiental de contaminants aquàtics i terrestres que s'ha desenvolupat en el marc de l'operació 3 de Nutrisalt.