Des d'aquí podeu consultar els resultats de les diferents operacions incloses al PECT Nutrisalt:
• Operació 1: Generar arguments científics sobre el consum de productes de proximitat (URV)
• Operació 2: Cercar nous ingredients de productes de proximitat (EURECAT). Dossiers pedagògics
• Operació 3: Crear la Unitat de Seguretat Alimentària i la Plataforma d’Ecotoxicitat. Dossiers pedagògics
• Operació 4: Cooking Lab. Planta pilot per a l’experimentació d’aliments cuinats o enriquits amb oli d’oliva i els seus derivats funcionals, o amb d’altres aliments produïts al Camp de Tarragona (IRTA). Dossiers
• Operació 5: Plataforma d’innovació i promoció de l’oli d’oliva verge extra (FURV)